De MICHELIN Gids is een bekend fenomeen: elk jaar worden sterren uitgereikt aan de beste restaurants. Maar, sinds een jaar of twee heeft MICHELIN ook de groene ster in het leven geroepen. Deze groene ster…
Alles van de categorieFijne plekken
Voor een weekendje weg hoef je niet per se het vliegtuig te pakken: ook in de buurt zijn er fantastische plekken! Wij gaan voor je op zoek naar heerlijke plekken om te eten, drinken, te verdwalen of om te slapen. Onze fijne plekken zijn van hoogstaande kwaliteit en hebben een duurzaam of ecologisch karakter of randje.
5 waardevolle inzichten uit het (sustainable) Fashion for Good museum
Als liefhebber van rust en natuur probeer ik hartje Amsterdam zo veel mogelijk te vermijden. Maar, toen ik er gisteren toch moest zijn zag ik de uitgelezen kans om met mijn vouwfietsje eindelijk eens bij…
Hotspots in Enschede: duurzaam én leuk!
Enschede, de grootste stad van Overijssel en thuisbasis van FC Twente en de Grolsch brouwerij. Ik moet eerlijk bekennen dat ik nooit écht fan geweest ben van deze stad met de harde mix tussen oud…
Dagje Zwolle: tips & duurzame hotspots!
Wat is Hanzestad Zwolle toch een heerlijke plek, en ook nog eens de groenste gemeente van Nederland. Nog indrukwekkender – in 2006 was Zwolle benoemd tot groenste stad van Europa! Deze historische en dynamische stad…
Milieuvriendelijk op reis: een stedentrip naar Keulen (incl. duurzame & vegan hotspots!)
Keulen, ook wel Köln of Cologne genoemd, is dé plek voor een citytrip dicht in de buurt. Met meer dan een miljoen inwoners is het de vierde stad van Duitsland, maar ondanks de grootte voelt…
Leidsche Rijn opent duurzame hotspots: Venster & Thermae. Tof!
In Leidsche Rijn, te Utrecht, worden zondag de 23e maar liefst twee bijzondere plekken geopend: circulair horecapaviljoen Venster & badhuis Thermae. De publieke ruimtes, ontworpen door het bekende ontwerpbureau Overtreders W, verenigen Japanse cultuur, open en…
Restaurantrecensie: The Green House in stationsgebied Utrecht
Het is zo lekker om samen met vrienden (of alleen, ook fijn) te tafelen. En, het is nog lekkerder als het restaurant dan ook nog eens Goed voor de Wereld doet, toch? Daarom ben ik…